홍천한우사랑에서 발행한 2020년 1월 소식지. 새해 소원을 주제로 다양한 회원들의 인터뷰와 사랑말 소식, 맛있게 한 끼 먹는 사골소고기떡국 레시피, 우육의 숨은 영양가 정보 등을 담았다.